INTRODUCTION

Le Haut Planty는 Nante 에서 남쪽으로 25km 떨어진 루아르 강의 남쪽에 있는 작은 마을인 르 랑드로(Le Landreau)에 위치한 가족경영 도멘입니다. 

도멘은 현재 Christian과 Alain Couillaud 두 형제가 운영하고 있습니다.  Christian은 포도재배를 맡고있고 Alain은 양조 과정을 담당하고 있습니다. 2005년부터 바이오다이나믹으로 서서히 바꿔가기 시작했으며 현재  20헥타르 규모의 밭 전체가 모두 바이오다이나믹으로  전환되었습니다. 도멘은 대부분 Muscadet (뮈스카데, Melon de bourgogne)로 재배되지만 희귀 토착 품종인 폴 블랑쉬(Folle Blanche)와 레드 품종인 아부리우(Abouriou)도 재배합니다. 

Alain은 토착 품종인 뮈스카데로 만든 내추럴 와인으로 품종이 가진 진정한 잠재력을 이끌어 내면서, 대서양의 영향을 받는 르 랑드호 마을의 미세기후와 떼루아를 보여주고자 노력하고 있습니다.