Beaune(본)을 향한 뽀마르의 오른편 언덕, 330m의 높은 지대에 위치하고 있다. 35년 된 수령의 포도나무에서 손수확으로 포도를 수확하며 스테인레스 스틸 탱크에서 장시간 발효한 후 18~25일 정도의 침용기간을 거친다. 와인은 오크통 안에 효모 위에서 숙성되며 30%는 새 오크통을 사용한다. 담배잎, 피망 및 붉은 건포도 그리고 후추와 체리향까지 매우 다채로우며, 입 안에서는 신선하고 잘 익은 자두, 벨벳 같은 감초와 블랙베리 향이 느껴진다.
 
원산지: France Bourgogen, Cote de Beaune
품종: Pinot Noir (피노누아)
시음온도: 15도
바디감: Full Body