살구와 시소(Shico) 를 이용해 만든 시드르 (cider), 제네바의 내추럴 와인 샵 니노와 함께 만든 콜라보레이션 음료입니다. 갈변한 사과, 살구, 약간의 탄닌도 느껴지며 은은하게 올라오는 시소향이 매력적입니다.