2.45 ha 의 크기이며, 1ha에 5500 그루 정도 심는다. 포도 나무 수령은 15~40년 정도이다. Gewurtztraminer 'Les elements'과 동일한 방식의 포도를 재배하고 있다. 시음 적기는 5~10년 정도로 보고 있다. 오렌지 계열의 향, 미네랄 감을 느낄 수 있으며 깔끔하고 순수한 리슬링을 경험할 수 있다. 조개나 갑각류와도 매우 잘 어울리며, 튀김이나 전요리와도 매우 잘 어울릴 수 있다. 양, 곱창 등의 음식과 함께해도 이색적이지만 잘 어울리는 와인이다.
 
원산지: France Alsace
품종: 100% Riesling (리슬링)
시음온도: 10도
바디감: Medium Body