60년 된 고목에서 나온 샤르도네로 만든 와인이며, 스테인리스 스틸 탱트와 콘트리트 탱크에서 봄까지 숙성시킨다. 흰살생선 베이스의 산뜻한 세비체 요리 혹은 구운 야채와 튀김 요리와도 잘 어우러진다.
 
원산지: France Beaujolais
품종: Chardonnay(샤르도네)
시음온도: 10도
바디감: Light Body