6개월의 짧은 숙성기간을 거치고 병입이 되는 가볍고 산뜻한 와인이다. 루아르에서만 느낄 수 있는 소비뇽 블랑의 산뜻함과 톡톡 튀는 개성을 느낌과 동시에 유기농 와인에서만 누릴 수 있는 깔끔함을 느낄 수 있을 것이다. 보르도 스타일의 묵직하고 화려한 소비뇽 블랑을 상상한다면 상상 외의 개성을 맛볼 수 있을 것이다. 오렌지 계열의 향이 매력적이며, 미네랄도 풍부하게 느껴져 식욕을 자극시킨다. 가벼운 꼬치요리, 해산물, 튀김요리 등에 잘 어울린다.
 
원산지: France Loire
품종: Sauvignon Blanc(소비뇽 블랑)
시음온도: 11도
바디감: Light Body