14일 동안 저온에서 탄산침용을 진행한 뒤 토착 효모로 알콜 발효를 진행하였습니다. 9개월 간 스테인리스 스틸 탱크에서 숙성시킨 후 여과나 청징하지 않고 이산화황의 첨가 없이 병입되었습니다. 매우 부드러운 탄닌감, 체리 자두향의 붉은 계열의 과실향들 은은한 허브향과 미네랄리티가 뛰어난 와인입니다. 렁드망 끼 샹뜨는 Axel의 대표적인 퀴베이지만 수확량이 충분한 해에만 출시됩니다.
 
원산지: France Languedoc Herault
품종: Grenache (그르나슈)
시음온도: 14도
바디감: Light Body